Mysans Supergoda kladdkakemuffins!

Mysans goda kladdkakemuffins.

Om ni blir sugna på något riktigt gott i morgon så rekommenderar jag varmt dessa helt ljuvliga kladdkakemuffins!
Detta är min äldsta dotters recept som hon själv mixtrat ihop, men hon utgick från kladdkake receptet i den vanliga boken som just heter Kladdkakor av Maria Öhrn, ICA bokförlag.


Klassisk kladdkaka:

100gr smör eller margarin
2 ägg
3 dl strösocker
2 1/2 dl vetemjöl
4 msk kakao
1 172 tsk vaniljsocker
1/2 krm salt

Smält smöret på låg värme.
Vispa ägg och socker poröst och tillsätt smöret.
Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och salt och rör ner blandningen i äggsmeten.
Rör försiktigt sönder eventuella klumpar.
Häll smeten i formar och grädda i 10 minuter i 200 grader men håll koll på dom för dom ska vara kladdiga.

Sedan gjorde hon min egen chokladsås som faktiskt är super, super god. Den är god till glass när den är både varm och kall men den är också såååå god att frysa in och använda i bakverk.

Här är grundreceptet:
1 dl grädde
1 dl socker
1 msk kakao
1 msk vaniljsocker
50 gram smör

Koka under omröring hela tiden tills den tjocknar.
Låt muffins svalna.
Ställ in såsen i kylskåpet för att kallna.
När såsen är kall så häll över såsen över muffins.

 Ställ dom i frysen.
Ta upp dom 10 minuter innan dom ska ätas.
Den här satsen blir 16 stycken.

Dom är så himla goda även när man tar dom direkt från frysen eller om man orkar vänta i typ 10 min så är dom perfekta!


Hon gjorde en sats av varje recept.

Här kommer några bilder från vår smyckevisning som blev jätte lyckad.
Båda designerna fick sälja vilket självklart var mycket roligt och eftersom dom visade sig vara så omtyckta så har vi valt att ha smycken kvar av både Lena och Eva i ett par veckor till.

På gång är ett eget MarthaMildred smycke som vi fått se prov på idag, och det såg jätte fint ut på den bilden vi fick sms:ad idag.

Här har vi Siv som blev stylad i både hår och med makeup och sedan i kläder som var en färg som Siv inte klätt sig i tidigare.
Hon brukade använda svart men är en kvinna som verkligen kommer till sin rätt i varma höstfärger.
Creamfärgat var en så vacker färg på henne.
Nu har hon vant sig vid färgerna då hon inhandlade de första plaggen i dessa färger för ett par veckor sedan.
Siv önskade sig nu tips om hur hon kunde sätta upp håret och även vilka färger som passar för en vardagsmakeup.

Här hjälper Lena till att välja ut smycken i "rätt" färgskala.

Här visar Pernilla hur snygg linnet är i ryggen och att det syns igenom den tunna koftan.

Idag har vi haft en rolig dag på jobbet, vi håller på för fullt med helt nya prototyper som ska skickas till fabriken på Lördag.
Vi har haft mycket bra försäljning i flera veckor nu och nu börjar det se lite tomt ut hos oss.

Men, vi har blivit lovade leverans i nästa vecka så vi håller tummarna att det vi väntat på så länge nu ska komma.

Nu ska jag och den yngsta sätta oss och titta på en japansk blogg där hon som skriver visar sina helt bedårande små pyttesmå dockmöbler och helt ofattbart små bakverk som ser ut som riktiga bakverk.

Susanne