100g smör 1g saffran 2 ägg 1 och en halv dl socker 5 dl vetemjöl 1 och en halv tsk bakpulver 1 och en halv dl sötmandel. Ugn: 175 grader Smält smöret tillsammans med saffran, häll över i en bunke och rör ner äggen. Blanda de torra ingredienserna med grovhackad sötmandel och vänd ner det i bunken. Forma degen till tre längder och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Grädda dem mitt i ugnen i ca 25 min. Ta ut längderna och sänk temperaturen till 125 grader. Skär dem i 1 cm tjocka skivor och lägg tillbaka dem på plåten. Torka skorporna i mitten av ugnen i ca 15 min. Lycka till!!!
"Dom går snabbt att göra oxå; säger fru Björklund"
Nu är det bara att sätta fart för idag har vi massor att göra, leverans med kläder som kommer och som ska skickas ut till kunder / butiker som väntar...
Vi ska fylla på hos oss också med flera storlekar inför helgen, blommor ska hämtas och vackra skapelser ska trollas fram.
Det är både roligt och jobbigt med alla förberedelser.
Vi ska också se till att allt kommer att fungera så att man kan betala med kort hos oss.
Det känns som dagarna före julafton, hektiskt men spännande och roligt!
Önskar er alla en fin dag.
Susanne
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar